店名:韓尚宮韓式美食料理
地址:高雄市三民區建工路341號
電話:07-3908825
營業時間:11:00-14:00、17:00-21:00
朋友上個月去了韓國玩,
去之前我們嘰嘰喳喳好久去韓國到底該吃該玩該買什麼!
吃的我們一致認為該吃看看韓國炸醬麵,
每次看韓劇唰唰唰地吃著外賣的黑嚕嚕炸醬麵都讓我好奇萬分,
那種炸醬麵滋味到底如何阿???(抱頭苦思)
可惜我歹命沒能去韓國,
只能在高雄找有韓式炸醬麵的店吃,
無法有帥氣韓國歐巴作陪...
沒能去韓國吃,至少要在高雄找家看起來像樣的來吃!
看!光是店門口的這張長板凳(是這樣叫嗎?),
就超有韓劇的fu是不是!
韓劇都會演阿珠罵家裡庭院擺一張這個,
一群阿珠罵坐在那邊翹腳吃東西說別人壞話!
沒辦法在韓國機場看到韓國國旗,(好想好想去韓國阿!)
至少這的天花板讓我看到了...
生意頗好的!
沒訂位直接去現場就得在外面乖乖等位!
還無法進去時就在外面望著這柱子上的美食廣告流口水吧...
先來看菜單,已經餓壞的我要一入座就點餐!!!
很平價呢~
還有4-5人、6-7人的超值組合餐,
直接幫你配好好,有夠方便!
可惜這次我們只有兩人來吃,
點這種大份量來吃被看到的話我看我這輩子就不用嫁了...
還有這個,韓式經典招牌菜推薦!
最適合愛說隨便都可以實際上是沒主見又意見多的人參考
我的人品果然還是有的!
原先店裡還滿滿的人,
居然只等不到十分鐘就有位子輪到我囉(小跳躍進場)
還是坐在麥茶的隔壁,倒茶超方便的!
我的人品大爆發!!!
我最好學,
等餐的時候就要來看看美軍部隊鍋的常識長知識
看看牆上的韓國裝飾,
催眠自己人在韓國...
(嗚嗚我好想去試韓服體驗)
要上菜了!
送菜出口寫著御膳房,好有趣 XDD
第一道:牛肉年糕湯
份量不少,是適合點一鍋幾個人分著喝的分量
馬上拿餐具來分裝
說到他們餐具,這得好好表揚一下
看!是韓國的扁筷!
讓我更能入戲催眠自己身在韓國享用韓國美食了 XD
分裝到小碗的韓式年糕湯,
可以清楚看到它沒啥肉沫雜質,
牛肉完整大片不小氣,
年糕Q軟不黏牙,
喝入口是滿滿的牛肉湯味,這湯不簡單!
但是這湯的鹹也不是太簡單...
可能我平常吃的比較淡,突然太有鹹度有點不習慣...
再來,音樂下!
主角總算要上場啦!!!
韓國炸醬麵! (菜單上叫乾炸醬麵)
嗚嗚人家說:
「英國人殺死食物的生命兩次。先奪走它們的性命,再取走它們的味道。」
那我大概是奪走他們的美貌...
都把他們拍的不誘人...
這炸醬麵上桌時氣勢真的很驚人的!(拍胸脯保證!)
再來學韓劇裡演的,用力拌拌拌!!!
拌完後顏色沒有印象中的那麼黑耶?!
居然不是全黑?
但真的好好好好吃啊!!!
配料很簡單,就是豆干、馬鈴薯、小黃瓜絲、洋蔥、豬肉,
但這樣簡單的食材組合成不簡單的美味!
麵條很Q彈,讓人無法停止地一口接著一口~
揪竟是為什麼?怎麼能這麼好吃!
這個韓國炸醬麵阿我願意天天吃(大心)
再來,蔬菜煎餅上桌溜~
去吃韓式料理,一定要點煎餅的阿!
以往我都點海鮮煎餅,
但這次看韓尚宮菜單上有蔬菜煎餅,
想到外食容易蔬菜攝取不足,
那就順勢來份蔬菜煎餅吧~
份量也很足,只是切的大小有點不均 XD
想表現它的酥脆厚實感,偏偏拍得不好 ><
這煎餅內容扎實,調味也適中,
炸物功力夠,不會有油耗味或過乾的問題,掌握的將將好!
讚讚推薦!
就這樣,兩個人三樣菜,
飽餐一頓韓式料理居然400元有找!
好划算~
進門前有告知低消90元,
但其實只要每人都有點一份食物,就會達標囉!
所以這間但還挺親民的呢~
另外,很貼心的可以讓人自帶飲料,
我想這就是開在學校附近商家對學生的貼心吧~
(附近就有高應大)
最後,結帳時櫃台旁放有韓國人參糖可以拿!
小甜點為這餐錦上添花,真是美好的ending~
這麼物美價廉的韓國料理店,
我想,在我還沒能去韓國玩之前,
我一定會再光顧很多次的!
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