店名:種子福田coffee house
地址:高雄市三民區陽明路151巷1號
電話:0988-796824 / 07-3800385
營業時間:11:00-22:00 (週一公休)
低消:100元
說來慚愧,這間小店就在我家附近,但居然是由住在外地的朋友介紹我才知道的 ><
也不能全怪我啦!誰叫這店如此隱密,深藏在巷弄之中,又是民宅車庫和一樓改裝,經過沒注意真的會忽略呢...
但經過今晚的造訪過後,它就在我的愛店list上啦! 再也不會忘記你呢~
它是蔬食餐廳 → 部分菜色為蛋奶素、五辛素,所以算是蔬食而非素食
也是一間有貓咪的餐廳 → 貓咪親人但不會主動靠近,就在店內繞來繞去或慵懶躺著~
→且店貓都已有預防接種過,並接受良好的照顧喔!
但我的重點向來是食物!食物!
貓咪再可愛也比不過食物吸引我!
菜單快上~
菜單上都有清楚標示全素、五辛或奶蛋,但若有疑慮,也可以再跟店員問清楚~
也強調了食物的天然和手工
什麼都可以忍但決不能忍餓的我迅速點好餐!
等待上菜時總算能好好看看店裡模樣囉~
↑有不少藏書可供內閱,書櫃上還擺了個逗貓棒呢!
↑清楚表達了他們的立場
我坐在室內,還有室外區域(民宅車庫部分),但以高雄現在的天氣,還是乖乖坐在室內吧!
這晚除了我以外,還有其他兩三桌客人,一桌還玩起了桌遊呢!
總算上菜了!!!
只要點的是"蔬好食",都會附有手工濃湯和沙拉
店員表示今天是南瓜濃湯
南瓜! 我的愛!
南瓜湯作法其實不難,但要敖煮出南瓜天然的香甜濃郁就要費心,
這碗南瓜一喝入口,就能感受到店家的用心了!
沒有過多額外的調味,也沒有用澱粉和麵粉增稠,
只在上桌前撒些洋香菜葉,用天然香料帶出南瓜的原始滋味~
一喝完這碗湯,我就對這間店信心大增了,更加期待我的主餐啦 (敲碗
總算要揭曉我到底點什麼啦!!!
"英國鄉村牧羊人派"
哇哇哇哇! 一上菜我就內心尖叫不停啦!
孤陋寡聞如我,之前只聽過但未曾真正見過嘗過,如今總算讓我掀起妳的蓋頭來!
牧羊人派是英國傳統家常菜色之一,名字有個派字但卻沒有麵粉或餅皮 ←真是欺瞞人啊這樣對嗎
常是碎肉和一些蔬菜炒過放在下面,上頭鋪滿滿的馬鈴薯泥後送入烤箱
吃時挖起馬鈴薯泥,配上一些底下肉、蔬菜和湯汁,大口吃下!
另外,還可以用麵包沾取來吃
但這間店是蔬食,所以底下就改用鸚嘴豆(雪蓮子)、四季豆丁、蘑菇、番茄
連續三張可看出,一下子我就吃掉一半啦!
因為有附烤得香脆的麵包,更是讓我一口接一口邊吃邊沾沒停的呢
附的沙拉也不馬虎
上層有烤過的紅黃甜椒、茄子、櫛瓜,烤過的蔬菜軟爛好入口,甜椒獨有的難以入口味道也降低不少
搭配木瓜、西瓜、紅龍果,
底層在鋪上一層生菜,
三種層次,不同混搭,
前兩種我吃食材原汁原味,到最後的生菜我才淋上附的店家自調醬汁,巴沙米可醋+柚子汁
清爽的柚子汁調和了巴沙米可的重,讓沙拉醬汁不會搶走生菜本身的食材原味
到這邊,我已飽歪歪啦!
但還沒結束了,還有附上一小杯優格做個完美的ending~
原味無糖優格配上桑葚果醬,這一小杯吃下來我還吃到不少顆桑葚完整果肉~
就這樣,如此豐富的一餐,健康和美味兼顧!
到了要結帳時,我才看到櫃檯有黑板手寫的其他小點,
嗚嗚,為什麼現在才讓我看到,我最愛的炸物!我已經沒有胃可容你們了 TAT
雖然沒有胃了,但我還有眼和厚臉皮!
只好拜託其他客人借我拍他的小綜合炸物
超可愛的小推車! 裝滿薯條、起司條、洋蔥圈! 都是我的愛!
嗚嗚,你們乖乖等著,下回姊姊再帶你們回家喔
這間店位在巷子內,招牌又不明顯,走過真得容易錯過,
但真的是走過路過千萬別錯過阿!!!
有機會,大家真的要來試試!
我也會再來試試其他菜色的(握拳
附上店家名片上的地址、停車場位置,就算開車來也不用擔心巷子不好停車喔